Беседа "Хочу быть здоровым"

Ход мероприятия:

1) Беседа по теме «Что такое здоровье?»

Учитель:

- Здоровье — состояние, при котором организм в целом и все органы способны полностью выполнять свою  работу; отсутствие недуга, болезни.

-Что надо человеку, чтобы быть здоровым?  (Ответы детей)

• Вы правы, дети, чтобы быть здоровым, надо знать, что ЗОЖ - это

• правильное питание
• соблюдение личной гигиены
• здоровый сон
• занятия спортом
• доброе отношение к окружающим людям, животным, к природе
• Начнем с питания. Что мы знаем о правильном питании? (Ответы детей).
•  А знаете ли вы что с  помощью питания можно увеличить продолжительность жизни до 120 лет и более! (Ответы детей).
• А что вы знаете об эмоциях, которые могут привести к различным болезням? Посмотрите, избыток каких эмоций может привести болезням:  (Перечень негативных эмоций  на доске):

Сейчас мы с вами проведем небольшой опрос. Я раздам вам листы бумаги и попрошу вас ответить на вопросы следующего теста. Он будет содержать 12 вопросов и по нескольку вариантов ответа на них. Вам следует выбрать из каждой группы ответов тот, который наиболее близок вам. Итак, приступаем.

Выполнение  теста:

 1. Как часто в течение одного дня вы питаетесь?

А) три раза;               Б) два раза;          В) один раз.

2. Вы завтракаете:

А) каждое утро;    Б) один-два раза в неделю;     В) очень редко, почти никогда.

3. Из чего состоит ваш завтрак?

А) из овсяной каши и какого-нибудь напитка;

Б) из жареной пищи;                            В) из одного только напитка.

4. Часто ли вы в течение дня перекусываете в промежутках между завтраком, обедом и ужином?

А) никогда;           Б) один-два раза;            В) три раза и больше.

5. Как часто вы едите свежие овощи и фрукты, салаты?

А) три раза в день;    Б) три-четыре раза в неделю;        В) один раз.

6. Как часто вы едите торты с кремом, шоколад?

А) раз в неделю;             Б) от 1 до 4-х раз в неделю;             В) почти каждый день.

7. Вы любите хлеб с маслом?

А) почти не прикасаюсь к таким бутербродам;

Б) иногда с чаем не отказываю себе в этом скором кушанье;

В) очень люблю и балую себя почти каждый день.

8. Сколько раз в неделю вы едите рыбу?

А) два-три раза и больше;               Б) один раз;            В) один раз и реже.

9. Как часто вы едите хлеб и хлебобулочные изделия?

А) раз в день;             Б) два раза в день;             В) три раза и более.

10. Прежде чем приступить к приготовлению мясного блюда, вы:

А) убираете весь жир;            Б) убираете часть жира;      В) оставляете весь жир.

11. Сколько чашек чая или кофе вы выпиваете в течение одного дня?

А)одну-две;             Б) от трех до пяти;                В) шесть и больше.

Подведем итоги. Подсчитайте количество баллов: ответ  А - 2 очка, Б - 1, В - 0.

Кто набрал от 21 до 24 очка, у вас отличный стол. Причин для беспокойства нет.

                      16-20 очков. Вы умело находите золотую середину в выборе блюд.

                      12-15 очков. Пересмотрите свое отношение к питанию.

                       0-11 очков. То, как вы питаетесь, из рук вон плохо!

                       Более того, существует серьезная опасность для вашего здоровья.

- Спасибо. А теперь мы вместе с вами посмотрим, что у нас получилось. Как вы считаете, правильно ли вы питаетесь? (Ответы детей) 

А вот любителям всевозможных гамбургеров, картофеля фри, «Колы» и т.п. "Фаст Фуда", следует знать, что такая еда не просто очень вредна для нашего организма, а просто катастрофически опасна и несет серьезную угрозу нашему здоровью: наш желудок и кишечник просто-напросто не приучен к такой пище, жирной и тяжелой, она не содержит никаких полезных веществ, она очень жирная, содержит много калорий. Куда легче и полезней для нашего организма употреблять в пищу то, что веками ели наши предки - традиционные каши из различных круп, первые блюда на обед и множество своих овощей и фруктов.

Таким образом, ребята, не только ваше здоровье, но и внешний вид, в т.ч. рост и вес напрямую зависит от того, что, в каких количествах и как вы едите.

Так как же все-таки мы должны питаться, чтобы быть не только здоровыми, но и стройными? Неужели мы должны себя строго ограничивать в еде, придерживаться каких-то диет?  (Ответы детей)

Самый главный совет всем - главная и самая полезная диета - это здоровое питание, это самый здоровый способ быть здоровым и выглядеть на все 100..

Ребята, а как нужно питаться на ваш взгляд? (Ответы детей)

Правильно, пища должна быть разнообразной, и, конечно, нужно учитывать возраст, национальные традиции и место проживания. В целом эти рекомендации сводятся к следующей пирамиде.

В ее основании - хлеб, зерновые и макаронные изделия.

Хлеб и зерна на заре нашей цивилизации были одним из основных продуктов питания человека. Темный хлеб обеспечит вам хороший цвет лица и решит проблемы с лишними килограммами.

В дневном рационе и взрослого, и ребенка хотя бы один раз в день должна быть каша: геркулесовая, гречневая, пшенная или кукурузная. Многое зависит от способа приготовления. Известно, что крупу гречневую лучше не поджаривать, потому что из нее "уйдут" практически все витамины группы В. Перед варкой крупу лучше замочить часов на шесть, тогда время приготовления уменьшится, а все полезное в крупе останется.

Макароны и вермишель лучше покупать из муки первого сорта, от них вашему организму будет больше пользы.

Рис по праву занимает важное место в кухне многих народов мира. Его можно встретить в супах, плове, пирогах, десертах и многих других блюдах, знаменитых во всем мире. Его самые главные качества - это высокая питательность и сочетаемость с другими  блюдами - мясом, птицей, рыбой, морепродуктами и овощами. Рис очень полезен для организма человека.

Вторая ступень пирамиды - это фрукты и овощи.

В среднем, взрослый человек за год должен съедать 180 кг овощей и фруктов, тогда весенние авитаминозы ему не страшны. Пусть это будут дары с вашего огорода или дачи.

Ягоды - настоящий кладезь витаминов. Малину можно использовать как природный аспирин, чернику, бруснику и клюкву - как антибиотики. В крыжовнике и чернике содержится янтарная кислота, необходимая для поддержания иммунитета. Не меньше полезных веществ в облепихе, черноплодной и красной рябине.

Возьмите за правило хотя бы в летне-осенний период пить овощные и фруктовые соки. Овощные и фруктовые соки полезны всем, если их пить за 30 минут до еды или через 1,5-2 часа после еды.

В следующей ступени пирамиды - мясо, рыба, птица и молочные продукты.

Мы привыкли считать этот набор основным и главным. Но мясо - это животный белок. На его усвоение требуется 6-8 часов. Надо постараться контролировать количество пищи и перед мясным блюдом пожевать салат или винегрет из сырых овощей и зелень. Недаром говорят, что горцы и чабаны едят много мяса, но еще больше употребляют при этом зелени. Регулярное употребление мяса напрягает обменные процессы в организме, что приводит к преждевременному старению. Рационально употреблять мясо 2-3 раза в неделю.

Сардельки, сосиски, колбасы и другие мясные "деликатесы" включают в себя различные искусственные пищевые добавки, консерванты, наполнители и поэтому вряд ли приносят пользу.

Другое дело - рыба. Она тоже содержит белок. Содержащиеся в ней  различные минеральные вещества  делают рыбу необходимой для профилактики многих  заболеваний. Рыба содержит много кальция  (поэтому рыба необходима детям для роста  и людям пожилого возраста!).

Молоко любят многие: молоко идеально для растущего организма.  В зрелом возрасте, когда построение и рост органов и систем завершен, предпочтительнее кисломолочные продукты - йогурты, кефир, творог, простокваша.   Очень полезен для здоровья стакан кефира на ночь, а на завтрак -  обезжиренный йогурт. 

На вершине пирамиды здорового питания - соль, сахар и сладости. Как мало им отводится места! Так же мало их должно быть и в нашем рационе.  Нужно приучать себя и близких минимально употреблять эти продукты: соль - до 6 граммов в день (мы подчас употребляем и 15 граммов), вместо сахара, тортов, конфет - джемы и фрукты.

Никогда не поздно пытаться изменить свой образ жизни и пищевые привычки в лучшую сторону, чтобы быть здоровыми духовно и физически, прожить долгую и счастливую жизнь!

2) Создание автопортрета группы. Заполнение карточек.

Какой у вас рост, вес, физическая форма? Все это мы сейчас выясним и запишем рядом с портретом каждого воспитанника:

Рост   

Вес     

Первый вопрос самый легкий - это наш рост. По статистике, а статистика - наука точная, средний рост пятиклассника обычно 145-150 см. Высокий, средний, низкий?

Теперь вес. Он может быть нормальным, недостаточным, излишним.

Поздравляю в нашей группе все ребята от природы имеют хорошую физическую форму. Это надо ценить и беречь!  А как это сделать?   (Ответы детей).  Правильно, надо помнить и выполнять те рекомендации, которые мы с вами уже изучили.

3) Это интересно. 

А знаете ли вы? Какого роста знаменитости

Рост Николая Валуева - 213 см. Он самый настоящий великан по сравнению с любым из нашего списка.

Рост Медведева - 162 см. А вы знали, что Дмитрий Медведев является одним из самых низких президентов мира. Он ниже своего политического предшественника на 8 см (рост Владимира Путина - 170 см).

Рост Николая Баскова - 174 см. Он всего лишь на 4 единицы ниже своей прекрасной невесты. Оксана Федорова имеет рост 178.

Рост популярной ведущей Анфисы Чеховой - 166 см.

Ленин был ростом в 167 см.

Самые «мелкие» списка  - Максим и Ани Лорак. Вот уж кто игнорировал пожелание старших: «Расти большой, слушайся маму и папу». Рост Ани Лорак - 162, у Максим - все 160.

Рост Наполеона окутан тайнами. Раньше все полагали, что он был талантливым коротышкой, способным поставить на колени всю Европу. Теперь ученые считают, что рост Наполеона - 169 см. А смотрелся он ниже большинства, т.к. имел особенность - окружать себя людьми высокого роста.

Рост знаменитостей, дополнит список:

рост Тома Круза - 165 см (американская знаменитость)

рост Николь Кидман - 180 (австралийская знаменитость)

рост Александра Маршала – 193 (российская знаменитость)

рост Вадима Галыгина - 185 (белорусская  знаменитость)

рост Пенелопы Круз- 166 (испанская знаменитость)

рост Марата Сафина – 193 (российская знаменитость)

рост Клаудии Шифер - 180 (немецкая знаменитость)

4)  Конкурс- физкультминутка  "Здоровье"

Разделимся на две команды. Каждой команде необходимо на каждую букву  слова «здоровье» придумать и записать слова, которые имеют отношение к здоровью, здоровому образу жизни, а также выполнить какое – либо физическое упражнение (упражнения не не должны повторяться!). Например  З - зарядка, Д - душ, О – отдых, Р – режим,  В – витамины,  Е – еда.  За каждое слово -  1 балл, за каждое упражнение от 0 до 2 балла  в зависимости от слаженности выполнения

5)  Игра на внимание.

В этой игре проверяется внимание. Слушайте вопросы, которые задаёт ведущий. Если ответ отрицательный то все молчат, а если положительный отвечают хором фразой: "Это я, это я, это все мои друзья".

1. Кто ватагою веселой каждый день шагает в школу?
2. Знает кто, что красный  цвет означает: хода нет?
3. Кто из вас из малышей, ходит грязный до ушей?
4. Кто любит маме помогать, по дому  мусор рассыпать?
5. Кто одежду бережёт, под кровать её кладёт?
6. Кто ложится рано спать  в ботинках грязных на кровать?
7. Кто из вас не ходит хмурый, любит спорт и физкультуру?
8. Кто, из вас идя, домой, мяч гонял по мостовой?
9. Кто любит в классе отвечать, аплодисменты получать?

 6)  Конкурс "Друзья здоровья"

Отгадать загадку, о том, что является друзьями здоровья. Командам загадываются загадки. Если никто из команды не отгадал, то очередь переходит следующей команде.

7)  Подведение итогов.

8)   Рефлексия Здоровье - неоценимое счастье в жизни любого человека. Каждому из нас присуще желание быть сильным и здоровым, сохранить как можно дольше подвижность, энергию достичь долголетия. Важными показателями здоровья является  вес и рост человека. От нас многое зависит,  и давайте попытаемся сохранить отличную физическую форму, подаренную нам самой природой на  многие годы. А также поможем своим родным  и близким – расскажете дома о сегодняшнем мероприятии и о том, что вы узнали. Уверена, что сегодня встреча не прошла даром, и вы многое почерпнули из нее. Ведь "Здоров будешь - всё добудешь!"

И все-таки:

• Что нового вы узнали? Что расскажете дома своим близким?  Плочему?
• А что вам особенно понравилось, запомнилось?